【图文】做好迎新供餐工作,提供优质餐饮服务
发布者: 网站管理员 发布时间: 2011-09-05
9 月 1 日 —— 2 日,学校迎来了来自五湖四海的 2011 级新同学,各项迎新工作如火如荼进行。作为饮食保障的餐饮服务中心认真做好迎新供餐工作,努力给新生营造良好的用餐条件,让新生及其家长在食堂吃得放心、舒心。
今年,我校共录取新生6100 多人,在南山和本部校区报到人数达5400多人,是历年来新生人数最多的一次。新生报到前夕,餐饮服务中心就组织各餐厅经理、骨干就迎新餐饮服务工作进行了详细部署。为做好新学期学生食堂稳定工作,中心贯彻执行省教育厅文件精神,召开专题会议统一校内大众菜肴售价,确保新学期伙食的正常供应。同时,为确保食品安全工作,中心对各食堂进行了一次安全大检查,对食品卫生安全、生产操作安全、煤气及水电安全、消防安全隐患等进行了仔细排查。9月1日、2日,是迎接新生最忙碌的日子,也是餐厅服务任务最重的时候。这两天,各餐厅延长餐厅供餐时间,特设现金专窗,全天候提供开水供应服务,还较往年提前一个月开放浴室,另外餐厅送餐服务仅这两天就送出快餐2500余份。
经过全体员工精心准备和努力工作,中心迎新生餐饮服务工作顺利进行。迎新期间各食堂丰富的菜肴品种,干净舒适的用餐环境,热情周到的服务,给新生和家长留下了良好的印象。